Pizza Böreği Tarifi

Malzemeler
2 YUMURTA
1/2 SU BARDAGI SIVI YAG
1/2 SU BARDAGI SÜT YADA YOGURT
1/2 PAKET KABARTMA TOZU
TUZ-ALDIGI KADAR UN
ACMAK İÇİN NİSAŞTA
ARALARI İÇİN MARGARİN ERİTİLECEK
İÇ HARCI İÇİN:
3-4 ADET YUMURTA SARISI
KASAR RENDESİ
SALAM
BİBER
SUCUK-SOSİS
1 YEMEKKASIGI UN

Tarif
HAMURU İÇİN TÜM MALZEMELER KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGRULUR.
KÜÇÜK BEZELERE AYRILIR.
BEZELER NİŞASTA İLE TABAKTAN BİRAZ BÜYÜK ACILIR
5 ACILAN BEZE ÜST ÜSTE ARALARINA MARGARİN SÜRÜLEREK KONULUR- PİŞİRECEGİMİZ YUVARLAK FIRIN KABINA KENARLARI DISARDA OLACAK ŞEKİLDE KONULUR-
İÇ MALZEMESİ HEPSİ KARIŞTIRILIR(MALZEMELER KÜÇÜK KÜÇÜK DOGRANIR)
BU HAMUR ÜZERİNE DÖKÜLÜP KENARLAR RESİMDE GÖRÜLDÜĞÜ GİBİ KAPATILIR VE ISITTIGIMIZ FIRINA VERİLİR PİŞİRİLİR .

Bir önceki yazımız olan Yufka Böreği Tarifi başlıklı makalemizde börek, börek nasıl yapılır ve yufka hakkında bilgiler verilmektedir.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*